En los alrededores de Monterrey encontrará bosques de pinos y encino, así como escarpadas montañas que son hábitat de una rica biodiversidad.
Parque Ecoturístico Cascada Cola de Caballo. Se ubica a 40 Km. al sureste de Monterrey, en el municipio de Santiago. Este parque nacional de abundante vegetación cuenta con una impresionante cascada de 25 m de altura que es la que da nombre al lugar. Es un lugar ideal para practicar la observación de flora y fauna. Abierto de lunes a domingo de 9:00 a 19:00 hrs.
Parque Ecológico Chipinque. Se localiza a unos 8 Km. al sur de Monterrey, en el municipio de San Pedro Garza García. Es una reserva natural de 1,625 ha. de vegetación boscosa donde habitan más de 120 especies de aves y 22 de mamíferos. Cuenta con miradores desde donde se puede admirar la ciudad, así como con un observatorio de cuerpos celestes. Abierto toda la semana de 6:00 a 20:00 hrs.
Cañón de la Huasteca. Se localiza a 9.5 Km. al sur de la ciudad, en el Parque Nacional Cumbres de Monterrey. Este gigante pétreo, con más de 305 m de profundidad, presume sus caprichosas formaciones de roca y sus crestas montañosas. El lugar es ideal para practicar la observación de flora y fauna, sobretodo en sus partes más elevadas cubiertas por bosques de pinos y encinos.